Tema 04: Landwirtschaft

Este tema está dedicado principalmente a las actividades agrícolas y a los paisajes generados por ellas. También estudiaremos dentro de este tema las actividades propias del sector primario como la pesca y la explotación forestal. Como apoyo para el examen os dejo el material utilizado en clase

Paisajes agrarios

Los paisajes agrarios se determinan por una serie de factores como si son latifundios, minifundios, cerrados, abiertos, etc. Este ejercicio te servirá para poder en práctica los conocimientos aprendidos.

Agrarlandwirtschaft

Vamos a dedicarle un apartado especial a la ciencia genética. La ciencia genética ha encontrado una salida industrial en la agricultura, posibilitando la manipulación de genes para adaptar las características de las planta a gusto del consumidor. Profundizaremos con investigando las consecuencias de su posible consumo .

Gentechnik

Y nos vamos a la calle. El caso práctico para esta actividad consistirán en revisar las estanterías de los supermercados y descubrir los productos genéticamente manipulados. ¿Serán fáciles de encontrar? ¿Estarán escondidos en algún lado? ¿Hay carteles, indicaciones o etiquetas que nos avisen de las modificaciones genéticas? Haced una foto y enviadla a mi twitter @profesor_jesus (utilizad el hashtag #argargenetica). Para que no tengáis que registrar el supermercado de arriba a abajo os dejo una pista. Greenpeace generó una lista de productos genéticamente manipulados

Guía roja y verde de alimentos manipulados genéticamente

Ernährungsverteilung

La globalización del mercado de los alimentos tiene dos cara. En este primer vídeo de la prestigiosa cadena BBC se nos explica el papel que juega Almería, y sus invernaderos, en el suministro de productos en Europa .

La ensaladera de Europa

Pero la globalización también tiene un lado negativo, aquel en el que los productos no están regulados, el trabajo de los agricultores roza la explotación y la tierra es sobreexplotada a base de químicos para aumentar la productividad.

Los alimentos kilométricos.

El mar siempre ha sido una fuente de alimentos importantes. Contienen gran cantidad de recursos. Pero en los últimos años el ser humano está acabando con ellos. Greenpeace trata de una forma muy descriptiva la diferencia entre la pesca sostenible y no sostenible

Pesca sostenible y no sostenible

A partir de estos conocimientos vamos a trabajar los contenidos con la siguiente actividad práctica de la página http://www.profedesociales.com

Pescando con Pescanova

El documental que he elegido para este tema se llama El Planeta en Venta. Trata sobre la compra de tierras en África por parte de multinacionales que las destinan para una economía de mercado, a pesar de que eso pueda suponer la ruina o la expulsión de los agricultores de su propia tierra, una tierra milenaria que ellos mismo consideran sagrada.

El Planeta en Venta

Un saludo. Jesús

2 pensamientos en “Tema 04: Landwirtschaft

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